那天，我和朋友在麦当劳吃薯条儿~……

LuXin

几天前的晚上，我俩在M里一起吃薯条。我蘸着番茄酱，说“这个西红柿可是好东西，有营养，还降低得癌的风险。什么最健康十大食物、最有益八大蔬果，总得有它的身影。”
人家给我回了一句：“好！等我回家后，马上洗个真的吃”
哈哈哈哈！！

大雄

以下是引用 LuXin 在(2011-4-13 13:13:19)的发言
哈哈哈哈！！

“笑点”在哪儿？。。。

小意意

难道番茄酱里当真没有西红柿？

弹棉花匠

我曾看见卡车在大蓬地装翠绿的一点红都没有的西红市。问其往对哪运。发往俄罗斯。

LuXin

以下是引用 弹棉花匠 在(2011-4-13 15:28:41)的发言

我曾看见卡车在大蓬地装翠绿的一点红都没有的西红市。问其往对哪运。发往俄罗斯。

哈哈，看来楼上的欧洲之旅很愉快

弹棉花匠

以下是引用 LuXin 在(2011-4-13 16:45:30)的发言

以下是引用 弹棉花匠 在(2011-4-13 15:28:41)的发言

我曾看见卡车在大蓬地装翠绿的一点红都没有的西红市。问其往对哪运。发往俄罗斯。

哈哈，看来楼上的欧洲之旅很愉快

实际上到国外也就是借公出见见事面。工薪族见什么都贵。根本消费不起，比如可口可乐，在国内是3元人民币，在欧州就是3欧元。一瓶水最便宜的1。5欧，我走时买了一把小锁3元不小心弄丢了，想买一把，一样的要5，6欧元。宾馆没有牙具，买牙高牙刷价格都是国内的十几倍。有钱人到欧州可以去买奢啫品。比国内便宜很多。我的感觉就是自已太穷了。眼看老板不停的买，咱买不起就帮人家拎包。当时心里就失去了平衡。

啥也别说了，知足常乐吧。

LuXin

以下是引用 大雄 在(2011-4-13 13:48:16)的发言

以下是引用 LuXin 在(2011-4-13 13:13:19)的发言
哈哈哈哈！！

“笑点”在哪儿？。。。

https://www.cndzq.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=93045&BoardID=12&TB=1

LuXin

以下是引用 大雄 在(2011-4-13 13:48:16)的发言

以下是引用 LuXin 在(2011-4-13 13:13:19)的发言
哈哈哈哈！！

“笑点”在哪儿？。。。

https://www.cndzq.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=93045&BoardID=12&TB=1

老李

★★★世界十大健康食品和十大垃圾食品 ★★★

蕃茄——最健康食品之一（抗癌、清洁血液、降血糖、美白等等……）

菠菜——最健康食品之二

菠菜是预防和治疗夜盲症及贫血的很好的食疗菜。同时也是补充叶酸的代谢物来源。菠菜所含的叶酸能保证人的精神健康。如果5个月无法正常摄入叶酸，人会出现健忘、焦虑等症状。

菠菜被推崇为养颜佳品，与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。从而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。

「该帖子被 老李 在 2011-4-15 11:01:05 编辑过」

老李

花生——最健康食品之三

花生学名为落地花生又名长生果、长寿果、地果、唐人豆、落花生等。素有“中国坚果”、“田中之肉”美称。其营养成分可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲美。所以花生又被誉为“植物肉”。每日适合量，80－100克。

菜花——最健康食品之四

椰菜花属十字花科植物甘蓝族蔬菜，其故乡原在西欧。亦称菜花，亦称椰菜、花椰菜等。有紫、绿、黄、白等品种，绿色菜花也叫西兰花。花青菜。绿色较白色营养多一些。以紫色菜花市场最为走俏。

近来饮食界喊：西兰花营养防病属第一

蓝莓——最健康食品之五

联合国粮农组织列将蓝莓列为人类的健康食品之一，被誉为“黄金浆果”。想要延年益寿的话，建议你多吃蓝莓，多喝绿茶，和银杏。

紫色的营养价值仅次于黑色，高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。

老李

燕麦——最健康食品之六

绿茶——最健康食品之七

红葡萄——最健康食品之八

桂鱼——最健康之九

大蒜——最健康之十

老李

十大对身体最有害食品：


1松花蛋(含铅）

2臭豆腐(损五脏之气)

3味精（更不能加温；最多用少量拌凉菜；影响生殖系统，怀孕时影响下一代）

4咸菜等腌制类（致癌）

5方便面（含防腐剂）

6葵花籽（影响肝功）

7猪肝（胆固醇过高）

8烤牛羊肉（致癌）

9腌菜泡菜积酸菜（致癌）

10油条等油炸类食品（损肾脏、脑细胞）

老李

世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”

一、油条等油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
2、含致癌物质。3、破坏维生素，使蛋白质变性

二、咸菜等腌制类食品
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
3、易得溃疡和发炎

三、肉干、肉松、香肠等加工类肉食品
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）

四、桃酥等饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
2、严重破坏维生素。
3、热量过多、营养成分低

老李

五、汽水可乐类食品

1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙

2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐


六、方便面和膨化食品等方便类食品

1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

2、只有热量，没有营养


七、鱼肉类和水果类等罐头类食品

1、破坏维生素，使蛋白质变性

2、热量过多，营养成分低


八、果脯话梅蜜饯类食品

1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）


九、冰淇淋、冰棒和各种雪糕等冷冻甜品类食品

1、含奶油极易引起肥胖

2、含糖量过高影响正餐


十、烤肉饼 烤羊肉串等烧烤类食品

1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）

2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性

3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）

老李

十大垃圾食品

1、油炸食品

油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质，如丙烯酰胺和3，4苯并芘等。已经有研究表明，一支炸鸡腿中的致癌物质，相当于20支香烟。临床调查表明，常吃油炸食物的人群，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。而且许多油脂是反式脂肪酸，容易使人患心脑血管病，更是对人体有害。

2、罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，是金属罐头还是塑料软包装罐头，经过高温处理，其中的营养素都遭到大量的破坏，蛋白质会发生变性，难于消化吸收，而且各类维生素几乎被破坏殆尽，营养价值大打折扣。还有很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。而且许多软包装罐头和一些金属罐头中加入了大量的稳定剂、香精、色素和防腐剂，不利于身体健康。

3、腌制食品

腌制食品，是导致癌症的元凶之一。腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。还有，腌制食品加工过程中需要大量放盐，高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。此外，腌制食品中钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。

4、加工的肉类食品

这类食物，如咸肉、培根、火腿、香肠、小肚等，均含有一定量的亚硝酸盐，故有导致癌症的潜在风险。此外，由于加工食品中添加了防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重，而且其中一些多食后还会致癌。还有，加工肉类制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。

5、肥肉和动物内脏类食物

肥肉和动物内脏类食物含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。

6、奶油制品

奶油制品的能量密度很高，但营养素含量并不丰富，主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。

7、方便面

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，升高血压；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等都有潜在的不利影响。

8、烧烤类食品

烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

9、冷冻甜点

冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题：因奶油含量较高，易导致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃

10、果脯、话梅和蜜饯类食物

这类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

xjm6888

谢谢老李谈了那么多的体会和感受，不知是否都有有权威性？但不管如何，其经验之谈，是很值得借签和参考的。

zwb08

看不懂楼主啥意思 接着往下看 更不懂了

juingte

完了...看了垃圾食品的名单...发现我在寝室里能吃的好像只有这些!...= =...这是90后的通病么...

阿拉上海人

我很喜欢看老李的一些帖子，收集了很多知识性的文章，收益非浅。建议版主，能把老李的一些文章列为精品。

阿拉上海人

我认为能有参考价值的文章就是好文章，能收集到这么多的资料很可贵。当然在健康食品和垃垃圾食品上有不同的说法，一些专家的说法也各有不同相互矛盾的，再有，像祖祖辈辈居住农村的一年四季吃腌制品的长寿的也有很多。我认为癌症的最大元凶是现代某些科技产物。